Svilenkasto, aromatično vino duboke grimizne boje. Donosi intenzivan i složen miris koji podseća na likere od tamnog bobičastog voća, lepo uklopljen u pozadinske mineralne i tonove šljiva, mlečne čokolade, kože, brusnica, ljubičica i bibera. Ukus jednako intenzivan, prodoran ali mek, asocira na trešnje, anis, kupine vlažnu zemlju. Duga i zanimljiva završnica ostavlja za sobom ukus likera od višanja.
Tradicija porodice Chapoutier datira iz 1808. godine, ali su njihova vina stekla reputaciju visokokvalitetnih tek krajem 20. veka, kada je kompaniju preuzeo Michel Chapoutier. On je od početka bio zagovornik biodinamičkog pristupa proizvodnji i vinske filozofije koja podrazumeva poštovanje prirodnih ciklusa, poštovanje zemlje i onih koji je obrađuju,uz geslo Fac et spera (Delati i čekati). Vinarija Chapoutier je prva vinarija koja j svoje etikete štampala i na Brajovom pismu.
Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.
Recenzije
Još nema komentara.