Cava De la Finca, Raventós i Blanc 2019

Blede slamnato žute boje sa zelenkastim prelivima, ovo vino donosi intenzivan i vibrantan citrusni miris, lepo složen sa tonovima jabuka, brioša, peciva, kao i sa diskretnijim herbalnim i dimnim valerima. U ustima primetna fina mineralnost, kao okvir za ukuse mediteranskog bilja, brioša i lešnika, koja se proteže i duž čitave postojane i slojevite završnice.

Josep Maria Raventós i Blanc je bio i ključna figura u novijoj istoriji vinarstva Katalonije. Vinariju je osnovao 1986. godine ostvarivši tako svoj san o proizvodnji penušavih vina čiji su karakter i stil uslovljeni teroarom, autohtonim sortama i koja favorizuju biodivirzitet imanja na kojem nastaju.

Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.