Château Cos D’ Estournel 2008

Lepa, tamnocrvena boja sa ljubičastim prelivima. Miris vrlo intenzivan, prodoran: tamne trešnje, ribizle, ljubičice, uz diskretne herbalne note. U ustima puno, gipko, dobrih kiselina i ukusa tamnog bobičastog voća, šljiva i višanja. Završnica dobra, voćna.

Chateau Cos d’Estournel je vinarija smeštena u apelaciji Saint-Estèphe u francuskoj regiji Bordeaux. Istovremeno, to je i ime vina koje ova vinarija proizvodi. Ovaj naziv znači „brdo šljunka“. Pod vinogradima se nalazi skoro 100 hektara zemlje sa čokotima u proseku starim oko 45 godina, dok neki od njih datiraju i iz ranog dvadesetog veka. Dve trećine sortimenta čini Cabernet Sauvignon, ostatak čine vinogradi Merlot-a i sasvim malo Cabernet Franc kao i Petit Verdot-a. Sve u vinogradu se radi ručno, kao i u vinariji. Izuzetne berbe i žive izuzetno dugo, više i od stoleća.

Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.