Ovo je jedan od najpoznatijih i najprepoznatljivijih šampanjaca na svetu. Karakteriše ga slamnato žuta boja i složen, kompaktan miris koji otkriva voćnu svežinu belih trešanja, kupina i limunove kore, lepo složene sa nešto tamnijim tonovima brioša i slatkih začina, pre svega vanile. Eksplozivno na nepcima, puterasto, moćno, upotpunjeno mineralnim i dimnim notama, kao i veoma sadržajnim i zavodljivim finišom, opravdava epitet klasika iz Šampanje.
Veuve Clicquot, jedna od najvećih šampanjskih kuća, osnovana je 1772. godine. Osnovao ju je Philippe Clicquot, 1798. godine. Madame Clicquot, Philippe-ovog sina Francois-a, poznata i kao Grande Dame of Champagne, zaslužna je za velike inovacije u proizvodnji šampanjca. Naime, ona je 1810. godine proizvela prvi vintage šampanjac. Uz to, izumela je metodu bistrenja šampanjca uz pomoć tzv. ridling stolova (1816). Odigrala je i veoma važnu ulogu u uspostavljanju šampanjca kao omiljenog pića među plemstvom širom Evrope. Kuću Veuve Clicquot je 1986. godine kupio Louis Vuitton.
Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećemlinku.
Recenzije
Još nema komentara.